Carretera Enekuri-Artxanda Km. 3 Bilbao Bizkaia 944 745 200

Menú Bilbao-Bizkaia


De  mayo a junio

Milhojas de foie con chocolate y compota de tomate

Babatxikis con velo de jamón

Pescado del Golfo de Bizkaia con Emulsión de Pimientos de la Barrancalogocaracolweb

Cordero con Crumble de Harina de Maíz de Mungia  y Salsa Agridulce con Vinagre de Orduñalogocaracolweb

             Mac Macaroon de queso y membrillo

INCLUYE

Pan, H2O de Bilbao, 1/2 D.O. Bizkaiko Txakolina Itsasmendi nº7

42 €  (10% IVA INCLUIDO)

Si lo desea, también puede elegir una ración completa de pescado o carne como plato principal.
A partir de las 15:00 este menú será servido con raciones completas de 2º plato (pescado o carne).

DISFRUTA DE NUESTRO MENÚ BILBAO BIZKAIA ELABORADO CON PRODUCTO LOCAL Y PRODUCTOS DE BALUARTES Y ARCA DEL GUSTO DE SLOW FOOD

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