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Menús de Comunión

GENTILEZAS DEL RESTAURANTE “LA ESCUELA” (GASTO MEDIO 50 € POR PERSONA EXCEPTO NIÑOS):

* Prueba Del Menú De Comunión Para 2 Personas (Mínimo 50 Invitados Comunión)

* Tarta Pequeña Para Corte Y Foto

* Estacionamiento Gratuito

* Centro De Flores Naturales Mesa Presidencial

* Impresión Del Menú Por Comensal

* Prestación Del Servicio: Un Camarero Por Cada 15 Invitados Máximo

* Pack De Golosinas (Menores De 12 Años)

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MENÚ SANTIMAMIÑE

MENÚ

PARA COMPARTIR AL CENTRO

¼ Dúo de lomo y jamón ibérico

¼ Foie con compota de manzana y gelée de Pedro Ximénez

INDIVIDUAL POR PERSONA

Vieiras, salteado de setas y puré de cítricos

Canelón de txangurro con crema de pimientos

½ Merluza en salsa verde con almejas

½ Cochinillo asado a baja temperatura, puré de manzana verde y su jugo ligado

Tarta de queso y frambuesa

Pan Italiano

BEBIDAS

Blanco, DO Txakoli de Bizkaia, Itsasmendi nº 7 08

Rosado, DO Navarra, Gran Feudo 08

Tinto, DOCa Rioja, Viña Hermosa C.05

Agua Mineral Bonaqua

Café Baque especial arábica cuatro orígenes (Kenia, Costa Rica, Nicaragua y Brasil)

Infusiones Baque

Aguardientes y Licores comunes

65.55 € IVA no incluido

Subir

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MENÚ SARA

MENÚ

PARA COMPARTIR AL CENTRO

¼ Dúo de lomo y jamón ibérico

¼ Foie con compota de manzana y gelée de Pedro Ximénez

INDIVIDUAL POR PERSONA

Ensalada de pulpo, langostinos, verdura y rúcula

Canelón de hongos y mollejas con salsa de trufas

½ Rape relleno de txangurro con salsa de piquillos

½ Solomillo a la plancha sobre crema de patata, pimientos

Milhojas de crema con sorbete de frambuesa

Pan Italiano

BEBIDAS

Blanco, DO Txakoli de Bizkaia, Itsasmendi nº 7 08

Rosado, DO Navarra, Gran Feudo 08

Tinto, DOCa Rioja, Viña Hermosa C.05

Agua Mineral Bonaqua

Café Baque especial arábica cuatro orígenes (Kenia, Costa Rica, Nicaragua y Brasil)

Infusiones Baque

Aguardientes y Licores comunes

71,77 € IVA no incluido

Subir

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MENÚ URDAX

MENÚ

INDIVIDUAL POR PERSONA

½ Foie con compota de manzana y gelée de Pedro Ximénez

Ensalada de bogavante con tartar de hortalizas (250 Grs.)

½ Mero salvaje sobre ragout de pulpo y Vizcaína

½ Solomillo plancha con foie y hongos

San Marcos con sorbete de frambuesa

Pan Italiano

BEBIDAS

Blanco, DO Txakoli de Bizkaia, Itsasmendi nº 7 08

Rosado, DO Navarra, Gran Feudo 08

Tinto, DOCa Rioja, Viña Hermosa C.05

Agua Mineral Bonaqua

Café Baque especial arábica cuatro orígenes (Kenia, Costa Rica, Nicaragua y Brasil)

Infusiones Baque

Aguardientes y Licores comunes

80,95 € IVA no incluido

Subir

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MENÚ ZUGARRAMURDI

MENÚ

PARA COMPARTIR AL CENTRO

FRIO

¼ Surtido ibérico

¼ Foie con compota de manzana y gelée de Pedro Ximénez

CALIENTE

¼ Almejas en salsa verde

¼ Txangurro a la Donostiarra

INDIVIDUAL POR PERSONA

Gamba fresca a la plancha (1/2 Doc.)

Cigala a la plancha nº 0 (200 grs.)

½ Bogavante a la plancha, tomate gratinado y aceite de su coral (250 grs.)

O

½ Carre de cordero deshuesado, trigo sarraceno y crema de manzana verde

Tarta de trufa con sorbete de frambuesa

Pan Italiano

BEBIDAS

Blanco, DO Txakolí de Bizkaia, Itsasmendi nº 7 08

Rosado, DO Navarra, Gran Feudo 08

Tinto, DOCa Rioja, Viña Hermosa C.05

Agua Mineral Bonaqua

Café Baque especial arábica cuatro orígenes (Kenia, Costa Rica, Nicaragua y Brasil)

Infusiones Baque

Aguardientes y Licores comunes

103,25 € IVA no incluido

Subir

Teléfono: 944 745 200, Fax: 944 745 203, E-Mail: restaurante@restaurantelaescuela.com

Dirección: Carretera Enekuri-Artxanda Km. 3 (48015 Bilbao)