La Escuela

parrillada de verduras de Derio-Escuela Superior de Hostelería BIlbao

“Parrillada de verduras de la Escuela Agraria de Derio sobre cremoso de espinaca”

Dentro de un proyecto conjunto entre Tknika, Lea Artibai, escuelas de hostelería y escuelas agrarias para trabajar la economía circular en la cocina, proponemos el siguiente plato “Parrillada de verduras de la Escuela Agraria de Derio sobre cremoso de espinaca” elaborado en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao con productos de temporada recolectados en la Escuela de Derio. Este plato se podrá degustar dentro del Menú Gastrónomo ofrecido por el Restaurante …

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dia internacional del café en el restaurante la escuela bilbao

Dia Internacional del Café

El restaurante La Escuela te invitá a café para celebrarlo El día 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Café y desde el Restaurante La Escuela hemos preparado este delicioso Café Mont Blanc. Durante el viernes 29 invitaremos a este café a los comensales del Restaurante La Escuela.

88º Cuartel Bilbao-Bizkaia Slow en el Restaurante La Escuela

Durante el Cuartel se entregaron los premios a los  ganadores del Concurso Gastronómico Kewpie-Slow Food Bilbao Bizkaia-ESHBI, Pablo Cadavid y Jaione Llamosas. Además Eduardo Ubieta, presidente de la Asociación y Joseba Lozano, director de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao, entregaron los galardones Km 0 y Slow Ura Bilbao-Bizkaia Slow 2017 a los chefs pertenecientes …

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Vermut de primavera del Restaurante La Escuela

Disfruta de tu aperitivo en el Restaurante La Escuela El Restaurante La Escuela es el lugar ideal para disfrutar del vermut, mientras contemplas las bonitas vistas panorámicas de Bilbao. Un lugar agradable donde tomar el aperitivo por su ambiente tranquilo y acogedor en Artxanda, antes de disfrutar de nuestros deliciosos menús. Receta de nuestro vermú …

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