Barrail du Blanc Grand Cru Classe

Barrail du Blanc Grand Cru Classe

Jean-Pierre Moueix adquiriĂ³ sus viñedos durante los años cincuenta del siglo XX. Se ha labrado su buena reputaciĂ³n basando su trabajo en el respeto absoluto a la calidad y a sus principios, que son la gran especializaciĂ³n, una selecciĂ³n rigurosa, un envejecimiento cuidadoso, una viticultura muy cuidada y el espĂ­ritu familiar.

Maridaje

Es un vino tinto que combina muy bien con estofados, carnes rojas, chipirones en su tinta, legumbres o quesos curados.

nOTAS DE CATA

Se trata de un vino tinto de color violeta oscuro. En nariz, es un vino con mucha intensidad aromĂ¡tica, se encuentran aromas a frutas rojas y negras como las moras, zarzamoras, grosellas y arĂ¡ndanos. TambiĂ©n aparecen notas de especias orientales, y recuerdos de grano de cacao y de vainilla.

En boca, se presenta como un vino redondo con mucha personalidad. Su paso por boca es carnoso y a la vez sedoso, con cuerpo y una buena acidez equilibrada. El final del vino tiene gran longitud y en retronasal vuelven a aparecer las notas de moras y arĂ¡ndanos.

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Jean-Pierre Moueix adquiriĂ³ sus viñedos durante los años cincuenta del siglo XX. Se ha labrado su buena reputaciĂ³n basando su trabajo en el respeto absoluto a la calidad y a sus principios, que son la gran especializaciĂ³n, una selecciĂ³n rigurosa, un envejecimiento cuidadoso, una viticultura muy cuidada y el espĂ­ritu familiar.

Maridaje

Es un vino tinto que combina muy bien con estofados, carnes rojas, chipirones en su tinta, legumbres o quesos curados.

nOTAS DE CATA

Se trata de un vino tinto de color violeta oscuro. En nariz, es un vino con mucha intensidad aromĂ¡tica, se encuentran aromas a frutas rojas y negras como las moras, zarzamoras, grosellas y arĂ¡ndanos. TambiĂ©n aparecen notas de especias orientales, y recuerdos de grano de cacao y de vainilla.

En boca, se presenta como un vino redondo con mucha personalidad. Su paso por boca es carnoso y a la vez sedoso, con cuerpo y una buena acidez equilibrada. El final del vino tiene gran longitud y en retronasal vuelven a aparecer las notas de moras y arĂ¡ndanos.

FICHA TÉCNICA

Tipo

Tinto

Bodega

Jean Pierre Moueix

PaĂ­s

Francia

RegiĂ³n

A.O.C Saint Emilion, Burdeos

Añada

2017

Crianza

12 meses de barrica

GraduaciĂ³n

13,00%

Variedad

Merlot, Cabernet Franc.

Capacidad

75 cl.

Precio

32,00€

OTROS Vinos

Desde el 21 de diciembre, nuestro restaurante cierra sus puertas para disfrutar de estas fiestas tan especiales y volver con energĂ­as renovadas para el prĂ³ximo 2025.  Abenduaren 21etik aurrera, gure jatetxeak ateak ixten ditu jai berezi hauetaz gozatzeko eta datorren 2025erako indarberrituta itzultzeko.

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