De Ladoucette

De Ladoucette

La bodega De Ladoucette tiene sus orígenes en el siglo XVII y posee alguno de los viñedos más extensos y famosos de Pouilly Fumé. Se trata de las bodegas más longevas y prestigiosas de la región del Loira. Con el transcurso de los años, la familia se ha esforzado y a través de su trabajo constante ha conseguido posicionar sus vinos como vinos de calidad excepcional, rivalizando éstos con los mejores blancos del mundo.

En la actualidad combinan la innovación tecnológica con la tradición vitivinícola y la calidad, procurando siempre mantener intactos los vínculos con la tierra y su microclima, elaborando vinos de alta calidad.

Maridaje

Se trata de un vino blanco que puede acompañar perfectamente platos de pescado como por ejemplo pescado blanco al horno, mariscos como navajas a la plancha o vieiras. Otra buena opción para acompañar este vino es la carne de cerdo, los platos picantes, los arroces, o la comida vegetariana. Los quesos de cabra o tipo Edam combinan muy bien también con este vino.

nOTAS DE CATA

Es un vino blanco de color dorado brillante. En nariz, aparecen aromas de frutas tropicales que se que se suman a las frescas y cítricas de pomelo. También emana notas de flores de blancas. Recuerdos dulces de caramelo, levaduras y crema pastelera.

En boca, el vino tiene mucha frescura y mineralidad. Aparecen recuerdos vegetales que aportan más complejidad a una boca que ya es jugosa y con carácter. Se trata de un vino que es fresco, potente, seco y equilibrado, con gran estructura. El final es largo y distinguido.

De Ladoucette

De Ladoucette

La bodega De Ladoucette tiene sus orígenes en el siglo XVII y posee alguno de los viñedos más extensos y famosos de Pouilly Fumé. Se trata de las bodegas más longevas y prestigiosas de la región del Loira. Con el transcurso de los años, la familia se ha esforzado y a través de su trabajo constante ha conseguido posicionar sus vinos como vinos de calidad excepcional, rivalizando éstos con los mejores blancos del mundo.

En la actualidad combinan la innovación tecnológica con la tradición vitivinícola y la calidad, procurando siempre mantener intactos los vínculos con la tierra y su microclima, elaborando vinos de alta calidad.

Maridaje

Se trata de un vino blanco que puede acompañar perfectamente platos de pescado como por ejemplo pescado blanco al horno, mariscos como navajas a la plancha o vieiras. Otra buena opción para acompañar este vino es la carne de cerdo, los platos picantes, los arroces, o la comida vegetariana. Los quesos de cabra o tipo Edam combinan muy bien también con este vino.

nOTAS DE CATA

Es un vino blanco de color dorado brillante. En nariz, aparecen aromas de frutas tropicales que se que se suman a las frescas y cítricas de pomelo. También emana notas de flores de blancas. Recuerdos dulces de caramelo, levaduras y crema pastelera.

En boca, el vino tiene mucha frescura y mineralidad. Aparecen recuerdos vegetales que aportan más complejidad a una boca que ya es jugosa y con carácter. Se trata de un vino que es fresco, potente, seco y equilibrado, con gran estructura. El final es largo y distinguido.

FICHA TÉCNICA

Tipo

Blanco

Bodega

De Ladoucette

País

Francia

Región

A.O.C Pouilly Fumé, Loira

Añada

2019

Crianza

8 meses sobre sus lías

Graduación

12,50%

Variedad

Sauvignon Blanc

Capacidad

75 cl.

Precio

44,00€

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