Itsasmendi Artizar
La bodega, que se encuentra ubicada en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, está equipada con la tecnología más moderna con el propósito de potenciar las características originales obtenidas del viñedo y con ello alcanzar la máxima expresión de las variedades autóctonas.
Maridaje
Se trata de un txakoli que va muy bien con pescados de roca, y mariscos a la parrilla o a la plancha. En concreto los pescados y mariscos que estén acompañados de salsas muy potentes. También puede acompañar a ensaladas complejas, tartar de atún rojo o de salmón. Por último le va muy bien los quesos suaves.
nOTAS DE CATA
Artizar es un txakoli de color amarillo pajizo. En nariz resulta muy aromático, aparecen en ella la fruta blanca y de hueso, los cítricos como la piel de naranja. También emergen recuerdos de mentolados y cítricos.
En boca es un vino elegante y con gran complejidad, natural, con una entrada suave y elegante. Su paso por boca tiene gran volumen y complejidad, es vivo potente y graso.
Itsasmendi Artizar
La bodega, que se encuentra ubicada en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, está equipada con la tecnología más moderna con el propósito de potenciar las características originales obtenidas del viñedo y con ello alcanzar la máxima expresión de las variedades autóctonas.
Maridaje
Se trata de un txakoli que va muy bien con pescados de roca, y mariscos a la parrilla o a la plancha. En concreto los pescados y mariscos que estén acompañados de salsas muy potentes. También puede acompañar a ensaladas complejas, tartar de atún rojo o de salmón. Por último le va muy bien los quesos suaves.
nOTAS DE CATA
Artizar es un txakoli de color amarillo pajizo. En nariz resulta muy aromático, aparecen en ella la fruta blanca y de hueso, los cítricos como la piel de naranja. También emergen recuerdos de mentolados y cítricos.
En boca es un vino elegante y con gran complejidad, natural, con una entrada suave y elegante. Su paso por boca tiene gran volumen y complejidad, es vivo potente y graso.
FICHA TÉCNICA
Tipo
Blanco
Bodega
Itsasmendi
País
España
Región
D.O.P Bizkaiko Txakolina
Añada
2018
Crianza
10 meses con sus lías en tinas
Graduación
14,00%
Variedad
Hondarrabi Zuri e Izkiriota Handia
Capacidad
75 cl.
Precio
43,00€
