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Bacalao Club Ranero

12,00

Ración de 200g.

Plato surgido en el entorno de las cuadrillas que se juntaban para jugar a la rana.

Un plato que combina dos de las salsas clásicas de la cocina vasca, pil-pil y bizkaina, con pisto y bacalao.

* Sugerencia de presentación.

SKU: BACALAO_RANERO Categorías: ,

Cantidad: Para 1 personas (200gr)

Ingredientes: Bacalao, salsa pil-pil (aceite, ajo), salsa vizcaína (cebolla roja, pimiento choricero, agua, aceite, ajo, azucar, almidón de maíz, sal), pisto (cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, calabacín, aceite y sal).

Alérgenos: pescado.

Valoración nutricional por 100g.:

  • Valor energético 1102,8 Kj / 263,7 Kcal
  • Grasas totales 24,9g.
  • de las cuales grasas saturadas 4,1g.
  • Hidratos de carbono 1,7g.
  • de los cuales azúcares 1,5g.
  • Proteínas 8,0g.
  • Sal 0,4g.