Terroir Sense Fronteres Negre
La bodega Terroir Sense Fronteres está situada en lo alto de las montañas de la Sierra del Monsant, y es verdaderamente un «terroir sin fronteras» libre de las restricciones más estrictas de la D.O.Ca Priorat.
La bodega tiene un enfoque mucho más liberal de la vinificación y una expresividad estilística única en cada botella. De manera que llevan a cabo una vinificación basada en la infusión en lugar de la extracción intensiva y prescinden del uso del roble y optan por envejecer todos sus vinos en depósitos de cemento, lo que resalta la pureza y el carácter del terroir del Monsant y da como resultado auténticos tesoros inimitables.
Maridaje
Este vino es una buena opción para acompañar platos de carne o embutidos, puesto que es ligero y afrutado.
nOTAS DE CATA
Es un vino tinto con aromas a fruta roja como frambuesa o cerezas con un toque de violetas que le aporta una nota muy floral. En boca se trata de un vino muy jugoso y fresco, sus taninos son finos y le aportan estructura pero siempre respetando su carácter frutal. El final es largo y persistente gracias a la mineralidad que tiene el vino.
Terroir Sense Fronteres Negre
La bodega Terroir Sense Fronteres está situada en lo alto de las montañas de la Sierra del Monsant, y es verdaderamente un «terroir sin fronteras» libre de las restricciones más estrictas de la D.O.Ca Priorat.
La bodega tiene un enfoque mucho más liberal de la vinificación y una expresividad estilística única en cada botella. De manera que llevan a cabo una vinificación basada en la infusión en lugar de la extracción intensiva y prescinden del uso del roble y optan por envejecer todos sus vinos en depósitos de cemento, lo que resalta la pureza y el carácter del terroir del Monsant y da como resultado auténticos tesoros inimitables.
Maridaje
Este vino es una buena opción para acompañar platos de carne o embutidos, puesto que es ligero y afrutado.
nOTAS DE CATA
Es un vino tinto con aromas a fruta roja como frambuesa o cerezas con un toque de violetas que le aporta una nota muy floral. En boca se trata de un vino muy jugoso y fresco, sus taninos son finos y le aportan estructura pero siempre respetando su carácter frutal. El final es largo y persistente gracias a la mineralidad que tiene el vino.
FICHA TÉCNICA
Tipo
Tinto
Bodega
Terroir Sense Fronteres
País
España
Región
D.O.P Monsant
Añada
2023
Crianza
6 meses en depósito
Graduación
14,00%
Variedad
Garnacha
Capacidad
75 cl.
Precio
28,00€
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