El chico robusto

El Chico Robusto

La bodega es pequeña y familiar pero que posee una gran personalidad propia, es moderna y renovadora pero siempre muy respetuosa con las tradiciones y comprometida con que los vinos que elaboran sean siempre de calidad.

De manera que, su trabajo está basado siempre en el respeto y la mínima intervención tanto en los viñedos como en la elaboración de sus vinos, puesto que el objetivo que persiguen con ello es que la uva sea la única protagonista.

Maridaje

Se trata de un vino tinto perfecto para acompañar platos de carnes rojas, asados o lechazo. También es una buena opción para combinar con pescados grasos.

nOTAS DE CATA

Es un vino tinto de color rojo cereza. En nariz, tiene una gran intensidad aromática, y presenta los aromas típicos de la variedad Tempranillo, como son los aromas a frutas negras como moras, especiadas a regaliz o balsámicas a mentol.

En boca, tiene una buena  entrada y recorrido por boca. Su paso por boca es aterciopelado y sedoso, el final tiene una gran longitud y en él aparecen de nuevo las notas típicas de la variedad Tempranillo.

El chico robusto

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De manera que, su trabajo está basado siempre en el respeto y la mínima intervención tanto en los viñedos como en la elaboración de sus vinos, puesto que el objetivo que persiguen con ello es que la uva sea la única protagonista.

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En boca, tiene una buena  entrada y recorrido por boca. Su paso por boca es aterciopelado y sedoso, el final tiene una gran longitud y en él aparecen de nuevo las notas típicas de la variedad Tempranillo.

FICHA TÉCNICA

Tipo

Tinto

Bodega

San Martín de Ábalos

País

España

Región

D.O.Ca Rioja

Añada

2021

Crianza

6 meses en barrica

Graduación

15,00%

Variedad

Tempranillo

Capacidad

75 cl.

Precio

23,50€

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