Amaren Selección de Viñedos
La bodega Amaren fue creada por Juan Luis, hijo de Luis Cañas, en 1995 en honor a su madre Ángeles que acababa de fallecer. La esencia de esta bodega se resume en cemento, piedra y madera.
La bodega trabaja la tierra de la forma más natural posible tratando de preservar la diversidad de especies que habitan en cada parcela. Su filosofía es respetar el viñedo y su entorno para poder recolectar a mano uvas sanas. A la hora de elaborar eligen volver a los orígenes, y elaborar los vinos en depósitos de hormigón como se hacía antiguamente.
Maridaje
Es un vino ideal para acompañar embutidos, todo tipo de carnes, caza, cordero estofado o incluso quesos curados.
nOTAS DE CATA
Se trata de un vino de color rojo rubí. En nariz tiene una gran intensidad aromática, aparecen en ella aromas de fruta roja como el regaliz rojo, fresas y grosellas, pero también de fruta negra como el regaliz negro y las moras. Asimismo se perciben notas especiadas de pimienta y en el fondo aromas florales de violetas y flores blancas.
En boca es un vino sedoso, sutil y muy afrutado. Su paso por boca tiene una gran estructura tánica muy bien equilibrada con la acidez marcada que posee, lo cual hace que este vino tenga peso. El final es largo y persistente, en él aparecen recuerdos de fruta roja y negra, especiados, lácteos y notas metálicas dadas por el tipo de suelo.
Amaren Selección de Viñedos
La bodega Amaren fue creada por Juan Luis, hijo de Luis Cañas, en 1995 en honor a su madre Ángeles que acababa de fallecer. La esencia de esta bodega se resume en cemento, piedra y madera.
La bodega trabaja la tierra de la forma más natural posible tratando de preservar la diversidad de especies que habitan en cada parcela. Su filosofía es respetar el viñedo y su entorno para poder recolectar a mano uvas sanas. A la hora de elaborar eligen volver a los orígenes, y elaborar los vinos en depósitos de hormigón como se hacía antiguamente.
Maridaje
Es un vino ideal para acompañar embutidos, todo tipo de carnes, caza, cordero estofado o incluso quesos curados.
nOTAS DE CATA
Se trata de un vino de color rojo rubí. En nariz tiene una gran intensidad aromática, aparecen en ella aromas de fruta roja como el regaliz rojo, fresas y grosellas, pero también de fruta negra como el regaliz negro y las moras. Asimismo se perciben notas especiadas de pimienta y en el fondo aromas florales de violetas y flores blancas.
En boca es un vino sedoso, sutil y muy afrutado. Su paso por boca tiene una gran estructura tánica muy bien equilibrada con la acidez marcada que posee, lo cual hace que este vino tenga peso. El final es largo y persistente, en él aparecen recuerdos de fruta roja y negra, especiados, lácteos y notas metálicas dadas por el tipo de suelo.
FICHA TÉCNICA
Tipo
Tinto
Bodega
Amaren
País
España
Región
D.O.Ca Rioja
Añada
2020
Crianza
12 meses de barrica
Graduación
14,00%
Variedad
Tempranillo, Garnacha
Capacidad
75 cl.
Precio
26,00€
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