El Cristo de Samaniego

El Cristo de Samaniego

La bodega Amaren fue creada por Juan Luis, hijo de Luis Cañas, en 1995 en honor a su madre Ángeles que acababa de fallecer. La esencia de esta bodega se resume en cemento, piedra y madera.

La bodega trabaja la tierra de la forma más natural posible tratando de preservar la diversidad de especies que habitan en cada parcela. Su filosofía es respetar el viñedo y su entorno para poder recolectar a mano uvas sanas. A la hora de elaborar eligen volver a los orígenes, y elaborar los vinos en depósitos de hormigón como se hacía antiguamente.

Maridaje

Es un vino tinto perfecto para maridar con guisos, estofados de carne, setas y carne en general de todo tipo.

nOTAS DE CATA

Se trata de un vino tinto de color rojo picota. En nariz es un vino con gran complejidad e intensidad aromática. Los primero aromas que aparecen son de fruta roja y negra madura, como por ejemplo regaliz, cereza, mora, o frambuesa. Además, surgen notas de carácter especiado como son el clavo o la nuez moscada. Y, en el fondo se pueden apreciar toques mentolados, de monte bajo y hojas secas.

En boca, tiene una entrada suave, continua con un paso envolvente y sabroso con taninos maduros y bien integrados, y una buena acidez que le aporta frescura. De manera que, en boca es un vino bien estructurado, de gran peso, amplio, y con buen equilibrio. El final es largo y persistente, evocando de nuevo a la fruta muy madura y sensaciones otoñales.

El Cristo de Samaniego

El Cristo de Samaniego

La bodega Amaren fue creada por Juan Luis, hijo de Luis Cañas, en 1995 en honor a su madre Ángeles que acababa de fallecer. La esencia de esta bodega se resume en cemento, piedra y madera.

La bodega trabaja la tierra de la forma más natural posible tratando de preservar la diversidad de especies que habitan en cada parcela. Su filosofía es respetar el viñedo y su entorno para poder recolectar a mano uvas sanas. A la hora de elaborar eligen volver a los orígenes, y elaborar los vinos en depósitos de hormigón como se hacía antiguamente.

Maridaje

Es un vino tinto perfecto para maridar con guisos, estofados de carne, setas y carne en general de todo tipo.

nOTAS DE CATA

Se trata de un vino tinto de color rojo picota. En nariz es un vino con gran complejidad e intensidad aromática. Los primero aromas que aparecen son de fruta roja y negra madura, como por ejemplo regaliz, cereza, mora, o frambuesa. Además, surgen notas de carácter especiado como son el clavo o la nuez moscada. Y, en el fondo se pueden apreciar toques mentolados, de monte bajo y hojas secas.

En boca, tiene una entrada suave, continua con un paso envolvente y sabroso con taninos maduros y bien integrados, y una buena acidez que le aporta frescura. De manera que, en boca es un vino bien estructurado, de gran peso, amplio, y con buen equilibrio. El final es largo y persistente, evocando de nuevo a la fruta muy madura y sensaciones otoñales.

FICHA TÉCNICA

Tipo

Tinto

Bodega

Amaren

País

España

Región

D.O.Ca Rioja

Añada

2020

Crianza

14 meses de barrica

Graduación

14,00%

Variedad

Tempranillo, Garnacha, Malvasía, Viura

Capacidad

75 cl.

Precio

58,00€

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