Vinos (2)

Fillaboa

Los vinos elaborados por Masaveu Bodegas son conocidos por ser un referente de calidad y un ejemplo de respeto a la tierra. Aunque todos los vinos tienen un estilo propio y una personalidad muy marcada, en Masaveu Bodegas, procuran que todos compartan un compromiso común: la calidad como filosofía y norma de conducta aplicada a todos los ámbitos y procesos del ciclo productivo.

Artesanos del vino, elaboran pequeñas producciones. Murua 250.000, Fillaboa 200.000, Valverán 18.000, Pagos de Araiz 400.000 botellas y Leda 80.000 botellas. No creen en grandes producciones, pero sí en el control del proceso para asegurar el mejor resultado final.

La elaboración a partir de viñedos propios y el empeño en transmitir en cada botella la personalidad del terroir, conectan cada uno de los proyectos que, repartidos por la geografía española, conforman un sugerente mosaico de variedades, colores, aromas y sabores.

Maridaje

Ideal para acompañar con platos de pasta, marisco, pescados blancos o aperitivos. También es una buena opción para platos de comida vegetariana.

nOTAS DE CATA

Es un albariño lleno de matices, frutal, aromático y fresco. En nariz tiene una alta intensidad de aroma a frutas maduras, piña, manzana, y cítricos. Muy franco y aromático con notas fermentativas agradables. En boca una boca suave con cierta untuosidad y estructura. Acidez media bien integrada. Es equilibrado, fresco y persistente.

 

Vinos (2)

Fillaboa

Los vinos elaborados por Masaveu Bodegas son conocidos por ser un referente de calidad y un ejemplo de respeto a la tierra. Aunque todos los vinos tienen un estilo propio y una personalidad muy marcada, en Masaveu Bodegas, procuran que todos compartan un compromiso común: la calidad como filosofía y norma de conducta aplicada a todos los ámbitos y procesos del ciclo productivo.

Artesanos del vino, elaboran pequeñas producciones. Murua 250.000, Fillaboa 200.000, Valverán 18.000, Pagos de Araiz 400.000 botellas y Leda 80.000 botellas. No creen en grandes producciones, pero sí en el control del proceso para asegurar el mejor resultado final.

La elaboración a partir de viñedos propios y el empeño en transmitir en cada botella la personalidad del terroir, conectan cada uno de los proyectos que, repartidos por la geografía española, conforman un sugerente mosaico de variedades, colores, aromas y sabores.

Maridaje

Ideal para acompañar con platos de pasta, marisco, pescados blancos o aperitivos. También es una buena opción para platos de comida vegetariana.

nOTAS DE CATA

Es un albariño lleno de matices, frutal, aromático y fresco. En nariz tiene una alta intensidad de aroma a frutas maduras, piña, manzana, y cítricos. Muy franco y aromático con notas fermentativas agradables. En boca una boca suave con cierta untuosidad y estructura. Acidez media bien integrada. Es equilibrado, fresco y persistente.

 

FICHA TÉCNICA

Tipo

Blanco

Bodega

Fillaboa

País

España

Región

D.O.P Rías Baixas

Añada

2025

Crianza

6 meses sobre lías

Graduación

12,50%

Variedad

Albariño

Capacidad

75 cl.

Precio

23,00€

OTROS Vinos

Desde el 21 de diciembre, nuestro restaurante cierra sus puertas para disfrutar de estas fiestas tan especiales y volver con energías renovadas para el próximo 2025.  Abenduaren 21etik aurrera, gure jatetxeak ateak ixten ditu jai berezi hauetaz gozatzeko eta datorren 2025erako indarberrituta itzultzeko.

Si quieres realizar un pedido de platos para llevar para estas Navidades, podrás realizarlo hasta el próximo día 19 de diciembre y el día de recogida será el 20 de diciembre. Gabon hauetan eramateko platerak eskatu nahi badituzu, abenduaren 19ra arte egin ahal izango duzu, eta abenduaren 20an jasoko dituzu.

Si quieres reservar mesa para el próximo año, reserva online o te atenderemos a partir del 7 de enero. ¡Hasta pronto! Datorren urterako mahaia erreserbatu nahi baduzu, erreserba online edo urtarrilaren 7tik aurrera erantzungo dizugu. Laster arte!

¡Felices fiestas!

¡Hasta septiembre!

Desde el 8 de Junio y hasta el día 7 de septiembre, nuestro restaurante cierra sus puertas para disfrutar del periodo vacacional y volver con energías renovadas para el próximo curso escolar.


Si quieres reservar mesa o realizar un pedido de platos para llevar, lo atenderemos a partir del día 7 de septiembre. ¡Hasta pronto!

- - - - -

Ekainaren 8tik irailaren 7ra arte, gure jatetxeak ateak itxiko ditu oporraldiaz gozatzeko eta datorren ikasturterako energia berrituekin itzultzeko.

Mahaia erreserbatu edo eramateko plateren bat eskatu nahi baduzu, iraileko 7tik aurrera erantzungo dizugu. Laster arte