Pepe Mendoza Casa Agrícola

Pepe Mendoza Casa Agrícola

Pepe Mendoza Casa Agrícola surge de la necesidad de Pepe Mendoza de iniciar su camino en solitario y su propio proyecto después de haber pasado muchos años elaborando y estudiando el clima, los suelos y las variedades de Alicante, además de ser el enólogo de la bodega familiar Enrique Mendoza. Da comienzo a este proyecto porque desea apostar por las variedades autóctonas del Levante y el uso de técnicas agrícolas más sostenibles, de forma que el resultado sea como tener el Mediterráneo en una copa.

Pepe es uno de los responsables del boom internacional del vino español durante la década de los años 90.

Maridaje

Es un vino tinto ideal para acompañar arroces de conejo o de caracoles, también carnes a la brasa, quesos de oveja y embutido ibéricos.

nOTAS DE CATA

Es un vino tinto de color picota. La nariz es muy fresca y afrutada, en ella aparecen aromas a fruta roja, aromas florales. Además aporta notas balsámicas, de hierbas aromáticas propias del Mediterráneo como el tomillo, el pino, el romero o la flor de romero.

En boca es un vino jugosos y equilibrado. Su paso es suave, lleno de matices, con una acidez muy refrescante y taninos marcados. El final es largo y agradable con un bouquet de plantas mediterráneas.

Pepe Mendoza Casa Agrícola

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Pepe Mendoza Casa Agrícola surge de la necesidad de Pepe Mendoza de iniciar su camino en solitario y su propio proyecto después de haber pasado muchos años elaborando y estudiando el clima, los suelos y las variedades de Alicante, además de ser el enólogo de la bodega familiar Enrique Mendoza. Da comienzo a este proyecto porque desea apostar por las variedades autóctonas del Levante y el uso de técnicas agrícolas más sostenibles, de forma que el resultado sea como tener el Mediterráneo en una copa.

Pepe es uno de los responsables del boom internacional del vino español durante la década de los años 90.

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FICHA TÉCNICA

Tipo

Tinto

Bodega

Pepe Mendoza Casa Agrícola

País

España

Región

D.O.P Alicante

Añada

2020

Crianza

12 meses

Graduación

14,%

Variedad

Monastrell, Giró, Alicante Bouschet

Capacidad

75 cl.

Precio

23€

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