Itsasmendi 7

Itsasmendi Nº 7

La bodega, que se encuentra ubicada en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, está equipada con la tecnología más moderna con el propósito de potenciar las características originales obtenidas del viñedo y con ello alcanzar la máxima expresión de las variedades autóctonas.

Maridaje

Es un txakoli que por su frescura y cuerpo tiene un amplio recorrido gastronómico. Resulta ideal para acompañar pescados al horno, mariscos y carnes blancas. También con aperitivos, verduras y ensaladas.

nOTAS DE CATA

Es un txakoli de color amarillo dorado, en nariz, tiene aromas afrutados destacando la fruta de hueso, y también toques dulces a panadería. Aparecen notas minerales y balsámicas a eucalipto y salvia.

En boca, es un vino amplio, potente y graso, con un buen equilibrio entre la acidez y el amargor lo cual le otorga longitud. Es un txakoli natural, complejo y en permanente evolución.

Itsasmendi 7

Itsasmendi Nº 7

La bodega, que se encuentra ubicada en el corazón de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, está equipada con la tecnología más moderna con el propósito de potenciar las características originales obtenidas del viñedo y con ello alcanzar la máxima expresión de las variedades autóctonas.

Maridaje

Es un txakoli que por su frescura y cuerpo tiene un amplio recorrido gastronómico. Resulta ideal para acompañar pescados al horno, mariscos y carnes blancas. También con aperitivos, verduras y ensaladas.

nOTAS DE CATA

Es un txakoli de color amarillo dorado, en nariz, tiene aromas afrutados destacando la fruta de hueso, y también toques dulces a panadería. Aparecen notas minerales y balsámicas a eucalipto y salvia.

En boca, es un vino amplio, potente y graso, con un buen equilibrio entre la acidez y el amargor lo cual le otorga longitud. Es un txakoli natural, complejo y en permanente evolución.

FICHA TÉCNICA

Tipo

Blanco

Bodega

Itsasmendi

País

España

Región

D.O.P Bizkaiko Txakolina

Añada

2020

Crianza

7 meses en depósito sobre lías

Graduación

13,5%

Variedad

Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zuri Zerratie y Riesling

Capacidad

75 cl.

Precio

24,50€

OTROS Vinos

Desde el 21 de diciembre, nuestro restaurante cierra sus puertas para disfrutar de estas fiestas tan especiales y volver con energías renovadas para el próximo 2025.  Abenduaren 21etik aurrera, gure jatetxeak ateak ixten ditu jai berezi hauetaz gozatzeko eta datorren 2025erako indarberrituta itzultzeko.

Si quieres realizar un pedido de platos para llevar para estas Navidades, podrás realizarlo hasta el próximo día 19 de diciembre y el día de recogida será el 20 de diciembre. Gabon hauetan eramateko platerak eskatu nahi badituzu, abenduaren 19ra arte egin ahal izango duzu, eta abenduaren 20an jasoko dituzu.

Si quieres reservar mesa para el próximo año, reserva online o te atenderemos a partir del 7 de enero. ¡Hasta pronto! Datorren urterako mahaia erreserbatu nahi baduzu, erreserba online edo urtarrilaren 7tik aurrera erantzungo dizugu. Laster arte!

¡Felices fiestas!

¡Hasta septiembre!

Desde el 8 de Junio y hasta el día 7 de septiembre, nuestro restaurante cierra sus puertas para disfrutar del periodo vacacional y volver con energías renovadas para el próximo curso escolar.


Si quieres reservar mesa o realizar un pedido de platos para llevar, lo atenderemos a partir del día 7 de septiembre. ¡Hasta pronto!

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Ekainaren 8tik irailaren 7ra arte, gure jatetxeak ateak itxiko ditu oporraldiaz gozatzeko eta datorren ikasturterako energia berrituekin itzultzeko.

Mahaia erreserbatu edo eramateko plateren bat eskatu nahi baduzu, iraileko 7tik aurrera erantzungo dizugu. Laster arte