Vinos (5)

Zarzuela Selección

Bodega Virgen de la Asunción goza de un largo recorrido histórico y familiar, el cual se inicia en el año 1957 (siendo una de las bodegas pioneras en la Ribera del Duero entre las primeras 12 bodegas existentes). Estamos situados en La Horra (Burgos), lugar donde se ha cultivado la viña y elaborado vino durante siglos, como lo demuestran bodegas subterráneas del siglo XII que hoy en día se pueden visitar.

Maridaje

El vino es una buena opción para maridar con estofados, carnes en salsa y caza.

nOTAS DE CATA

Se trata de un vino rojo granate, con reflejos violáceos. En nariz es complejo y muy aromático, lo primero que aparecen son aromas de frutas negras como las moras silvestres, tras lo que surgen notas especiadas de vainilla y canela con toques torrefactos. En boca es un vino concentrado, de paso potente y sedoso, buena estructura y con un final elegante.

Vinos (5)

Zarzuela Selección

Bodega Virgen de la Asunción goza de un largo recorrido histórico y familiar, el cual se inicia en el año 1957 (siendo una de las bodegas pioneras en la Ribera del Duero entre las primeras 12 bodegas existentes). Estamos situados en La Horra (Burgos), lugar donde se ha cultivado la viña y elaborado vino durante siglos, como lo demuestran bodegas subterráneas del siglo XII que hoy en día se pueden visitar.

Maridaje

El vino es una buena opción para maridar con estofados, carnes en salsa y caza.

nOTAS DE CATA

Se trata de un vino rojo granate, con reflejos violáceos. En nariz es complejo y muy aromático, lo primero que aparecen son aromas de frutas negras como las moras silvestres, tras lo que surgen notas especiadas de vainilla y canela con toques torrefactos. En boca es un vino concentrado, de paso potente y sedoso, buena estructura y con un final elegante.

FICHA TÉCNICA

Tipo

Tinto

Bodega

Virgen de la Asunción

País

España

Región

D. O. P Ribera del Duero

Añada

2019

Crianza

16 en barrica

Graduación

15,00%

Variedad

Tinta Fina

Capacidad

75 cl.

Precio

26,50€

OTROS Vinos

Desde el 21 de diciembre, nuestro restaurante cierra sus puertas para disfrutar de estas fiestas tan especiales y volver con energías renovadas para el próximo 2025.  Abenduaren 21etik aurrera, gure jatetxeak ateak ixten ditu jai berezi hauetaz gozatzeko eta datorren 2025erako indarberrituta itzultzeko.

Si quieres realizar un pedido de platos para llevar para estas Navidades, podrás realizarlo hasta el próximo día 19 de diciembre y el día de recogida será el 20 de diciembre. Gabon hauetan eramateko platerak eskatu nahi badituzu, abenduaren 19ra arte egin ahal izango duzu, eta abenduaren 20an jasoko dituzu.

Si quieres reservar mesa para el próximo año, reserva online o te atenderemos a partir del 7 de enero. ¡Hasta pronto! Datorren urterako mahaia erreserbatu nahi baduzu, erreserba online edo urtarrilaren 7tik aurrera erantzungo dizugu. Laster arte!

¡Felices fiestas!

¡Hasta septiembre!

Desde el 8 de Junio y hasta el día 7 de septiembre, nuestro restaurante cierra sus puertas para disfrutar del periodo vacacional y volver con energías renovadas para el próximo curso escolar.


Si quieres reservar mesa o realizar un pedido de platos para llevar, lo atenderemos a partir del día 7 de septiembre. ¡Hasta pronto!

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Ekainaren 8tik irailaren 7ra arte, gure jatetxeak ateak itxiko ditu oporraldiaz gozatzeko eta datorren ikasturterako energia berrituekin itzultzeko.

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