Louis Latour Chardonnay
La Bodega Louis Latour fue fundada en 1797, en sus más de dos siglos de vida ha estado siempre ligada a Borgoña. La casa Latour se enorgullece de continuar siendo una empresa familiar, siendo en la actualidad la undécima generación de la familia quien la dirige.
Elaboran sus vinos, de manera que están profundamente caracterizados por su procedencia y son elaborados respetando un estilo que junta tradición, elegancia y sutileza.
Maridaje
Es un vino blanco que marida bien con aperitivos, pescados como por ejemplo un besugo al horno, aves, carnes blancas, arroz a banda, navajas a la plancha o embutidos.
nOTAS DE CATA
Se trata de un vino blanco de color amarillo paja. Posee una nariz muy fina, con aromas intensos, se encuentran aromas afrutados a manzana verde, también frutas de hueso como el albaricoque o melocotón, y frutas exótica maduras como la piña y el melón. Destaca una discreta nota láctica que da recuerdos a la mantequilla. En el fondo aparecen recuerdos de miel, vainilla y almendras.
En boca es un vino que posee buen cuerpo, con gusto seco, a su paso hay un ataque inicial de fina acidez, con un buen equilibrio, lo cual conduce a un final largo y persistente en el que aparece un retrogusto amaderado. Es un vino complejo, potente y redondo.
Louis Latour Chardonnay
La Bodega Louis Latour fue fundada en 1797, en sus más de dos siglos de vida ha estado siempre ligada a Borgoña. La casa Latour se enorgullece de continuar siendo una empresa familiar, siendo en la actualidad la undécima generación de la familia quien la dirige.
Elaboran sus vinos, de manera que están profundamente caracterizados por su procedencia y son elaborados respetando un estilo que junta tradición, elegancia y sutileza.
Maridaje
Es un vino blanco que marida bien con aperitivos, pescados como por ejemplo un besugo al horno, aves, carnes blancas, arroz a banda, navajas a la plancha o embutidos.
nOTAS DE CATA
Se trata de un vino blanco de color amarillo paja. Posee una nariz muy fina, con aromas intensos, se encuentran aromas afrutados a manzana verde, también frutas de hueso como el albaricoque o melocotón, y frutas exótica maduras como la piña y el melón. Destaca una discreta nota láctica que da recuerdos a la mantequilla. En el fondo aparecen recuerdos de miel, vainilla y almendras.
En boca es un vino que posee buen cuerpo, con gusto seco, a su paso hay un ataque inicial de fina acidez, con un buen equilibrio, lo cual conduce a un final largo y persistente en el que aparece un retrogusto amaderado. Es un vino complejo, potente y redondo.
FICHA TÉCNICA
Tipo
Blanco
Bodega
Louis Latour
País
Francia
Región
I.G.P Ardeche, Rhone
Añada
2021
Crianza
10 meses
Graduación
13,00%
Variedad
Chardonnay
Capacidad
75 cl.
Precio
26,00€
