Delheim

Delheim

Los orígenes de la bodega Delheim se remontan a 1699 cuando se construyó la granja “De Driesprong”. La actividad vinícola de la granja se inició en el año 1951 con Spatz Sperling.

En la actualidad, los vinos de esta bodega son famosos por su estilo clásico y su única expresión del terruño. Su objetivo siempre ha sido conseguir un desarrollo estable y sostenible de su explotación. La bodega ha conseguido el título de “Campeón de la Biodiversidad”.

Maridaje

Es un vino tinto perfecto para acompañar carnes tanto rojas, como cordero o aves, pescados azules, cocina italiana y platos especiados.

nOTAS DE CATA

Es un vino tinto de color rubí profundo. En nariz, tiene una gran intensidad aromática con aromas afrutados a cerezas, ciruelas negras o arándanos. También tiene notas de enebro. Aparecen toques más dulces de vainilla o canela.

En boca, es un vino goloso y sabroso. A su paso por ella tiene una textura muy densa, con una acidez frutal que hace que el vino sea fresco y vivo en el paladar, y taninos redondos. Es un vino muy equilibrado y con mucha personalidad. El final es muy largo lo que le confiere un carácter muy agradable.

Delheim

Delheim

Los orígenes de la bodega Delheim se remontan a 1699 cuando se construyó la granja “De Driesprong”. La actividad vinícola de la granja se inició en el año 1951 con Spatz Sperling.

En la actualidad, los vinos de esta bodega son famosos por su estilo clásico y su única expresión del terruño. Su objetivo siempre ha sido conseguir un desarrollo estable y sostenible de su explotación. La bodega ha conseguido el título de “Campeón de la Biodiversidad”.

Maridaje

Es un vino tinto perfecto para acompañar carnes tanto rojas, como cordero o aves, pescados azules, cocina italiana y platos especiados.

nOTAS DE CATA

Es un vino tinto de color rubí profundo. En nariz, tiene una gran intensidad aromática con aromas afrutados a cerezas, ciruelas negras o arándanos. También tiene notas de enebro. Aparecen toques más dulces de vainilla o canela.

En boca, es un vino goloso y sabroso. A su paso por ella tiene una textura muy densa, con una acidez frutal que hace que el vino sea fresco y vivo en el paladar, y taninos redondos. Es un vino muy equilibrado y con mucha personalidad. El final es muy largo lo que le confiere un carácter muy agradable.

FICHA TÉCNICA

Tipo

Tinto

Bodega

Delheim

País

Sudáfrica

Región

Stellenbosch, Sudáfrica

Añada

2016

Crianza

12 meses de barrica

Graduación

14,00%

Variedad

Cabernet Sauvignon, Syrah

Capacidad

75 cl.

Precio

22,00€

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