Louis Roederer Brut Premier
La Casa Louis Roederer fue fundada en 1833 por Louis Roederer, cuando tomó la decisión de ampliar sus viñedos de manera que forjó un estilo, un espíritu y un gusto singulares. Con la llegada de la I Guerra Mundial y los sucesos de principios de 1900, gran parte de los viñedos de la bodega fueron destruidos, y esto llevó al nuevo heredero de la casa a reconstruir su viñedo, y nace su deseo de crear un vino muy equilibrado, una armonía de varias añadas con la promesa de una calidad irreprochable, y este ensamblaje contribuirá al renacimiento de la bodega.
En la actualidad, la bodega está dirigida por la séptima generación de la familia, y, con la misma paciencia y fidelidad a su vocación creativa, la Casa elabora actualmente, más de tres millones de botellas al año que van a todo el mundo.
Maridaje
Es un espumoso perfecto para acompañar con ahumados, marisco, carnes en salsa y calderetas de pescados. También es una buena opción para acompañar a pescados como besugo al horno o un risotto de langostinos.
nOTAS DE CATA
Es un espumoso de color amarillo pajizo. En nariz es un vino complejo y elegante, en ella destacan aromas de fruta blanca como pera y manzana, notas de frutos secos tostados como la avellana, toques cítricos de piel de pomelo y en el fondo aparecen notas de pan grillé y brioche.
En boca, es un espumoso muy suave pero a la vez sabroso, su paso por boca es muy cremoso debido a que el carbónico está perfectamente integrado. El final tiene una gran longitud y en él vuelven a aparecer las notas cítricas de piel de pomelo. Es un espumoso que presenta armonía entre juventud y madurez, entre frescura y vinosidad, es complejo y completo, de gran estructura y equilibrio.
Louis Roederer Brut Premier
La Casa Louis Roederer fue fundada en 1833 por Louis Roederer, cuando tomó la decisión de ampliar sus viñedos de manera que forjó un estilo, un espíritu y un gusto singulares. Con la llegada de la I Guerra Mundial y los sucesos de principios de 1900, gran parte de los viñedos de la bodega fueron destruidos, y esto llevó al nuevo heredero de la casa a reconstruir su viñedo, y nace su deseo de crear un vino muy equilibrado, una armonía de varias añadas con la promesa de una calidad irreprochable, y este ensamblaje contribuirá al renacimiento de la bodega.
En la actualidad, la bodega está dirigida por la séptima generación de la familia, y, con la misma paciencia y fidelidad a su vocación creativa, la Casa elabora actualmente, más de tres millones de botellas al año que van a todo el mundo.
Maridaje
Es un espumoso perfecto para acompañar con ahumados, marisco, carnes en salsa y calderetas de pescados. También es una buena opción para acompañar a pescados como besugo al horno o un risotto de langostinos.
nOTAS DE CATA
Es un espumoso de color amarillo pajizo. En nariz es un vino complejo y elegante, en ella destacan aromas de fruta blanca como pera y manzana, notas de frutos secos tostados como la avellana, toques cítricos de piel de pomelo y en el fondo aparecen notas de pan grillé y brioche.
En boca, es un espumoso muy suave pero a la vez sabroso, su paso por boca es muy cremoso debido a que el carbónico está perfectamente integrado. El final tiene una gran longitud y en él vuelven a aparecer las notas cítricas de piel de pomelo. Es un espumoso que presenta armonía entre juventud y madurez, entre frescura y vinosidad, es complejo y completo, de gran estructura y equilibrio.
FICHA TÉCNICA
Tipo
Espumoso
Bodega
Louis Roederer
País
Francia
Región
A.O.C Champagne
Añada
Crianza
Graduación
12,2%
Variedad
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
Capacidad
75 cl.
Precio
59.00€
